Utförlig information

• Utförlig titel: Nobelfesten, moderna recept från klassiska menyer, [Hélène Bodin, idé och redaktör ; Stefan Torstensson, matkreatör] ; [Pepe Nilsson, fotograf] ; [Joakim Smith, Tomas Dahlström, text]
• Medarbetare:
  Bodin, Hélène Torstensson, Stefan Smith, Joakim Dahlström, Tomas
• Upplaga:
  1. uppl.
• Omfång:
  236 s. : ill.
• Förlagsinformation:
  Mixoft (1998 , Stockholm)
• ISBN:
  9197342815
• Klassifikation:
  641.59 Matlagning som är karakteristisk för särskilda geografiska miljöer, etnisk matlagning Qcaa Matlagning Iköh-c Övrig scenisk konst och offentliga nöjen