Utförlig information

• Utförlig titel: Mikaku, den japanska kokboken, Eiko & Yukiko Duke ; matfoto: Pepe Nilsson ; [foto: Elsa Wohlfahrt Larsson ...]
• Medarbetare:
  Duke, Yukiko
• Omfång:
  207, [1] s. ill. (vissa i färg) 22 cm
• Språk:
  Svenska
• ISBN:
  9146177477
• Klassifikation:
  Qcabd-oec Matlagning för speciella grupper och ändamål
• Ämnesord:
  Japansk matlagning Japan Japansk mat Matlagning Utländsk mat Matlagning Särskilda Länder Japan
• Anmärkningar:
  Även med tryckår: 2. tr., 2002