Kokboksutställning

Utställning

Datum

01 juni onsdag
31 augusti onsdag
2022-06-01 till 2022-08-31.
Plats Gör-det-själv, plan 2 Umeå stadsbibliotek

Umeå stadsbibliotek visar bidrag och vinnare från Gourmand World Cookbook Awards, världens största kokbokstävling samt hållbarhetsrapporter från Hallbars Awards.

Gourmand World Cookbook Awards, världens största kokbokstävling, har utvecklats sedan 1995 av den kände mat- och dryckesexperten Edouard Cointreau. Tävlingen är öppen för alla och de event som är kopplade till tävlingen är idag en given mötesplats för författare, organisationer, förlag och andra livsmedelsaktörer från världens alla hörn.

Hallbars Awards, med fokus på hållbarhetsrapporter, är ett pris från samma arrangörer. Målet med Hallbars-priserna är att främja och uppmärksamma företagens hållbarhetsrapporter. Förhoppningen är att fokus på pristagarna ska motivera publiceringen av fler hållbarhetsrapporter och öka engagemanget i ämnet.

Välkommen att se och inspireras av många av de bästa kokböckerna världen över.

Utställningen pågår 1 juni - 31 augusti i Gör-det-själv, Umeå stadsbibliotek under bibliotekets öppettider.

Mer om kokböckerna

  1. Världens bästa kokböcker

    Skrivet av: Sara Lindström Rova

    Den 2-5 juni 2022 är Umeå värd för det internationella matarrangemanget Gourmand & Hallbar awards. Vid konferensen utses världens bästa kokböcker.