Supertanten

Tanter bär på ett kulturarv värt att vårda. Det här är en lärorik och rolig bok om saker som är bra att kunna.

Elin Ek gillar tanter. Hon tycker att de står för något bra. Att de vågar ta plats och vågar stå för vilka de är. Hon skriver att hon själv är ganska tantig och gillar sådant som tanter ofta är bra på.

Goda handfasta råd

Hennes bok Supertanten är fylld av handfasta tips och recept. Sylt, kräm, inlagd gurka, småkakor, husmanskost, polkagrisar. Men det finns också beskrivningar på hur du syr ett förkläde eller snickrar en fågelholk.

Recepten är inte nya, men det är liksom det som är grejen. Här får klassiska recept utrymme och tillåts heta långkok istället för "slow food". Boken är också fylld av Elin Eks personliga reflektioner kring tanten som fenomen, exempel på tanter att se upp till och listor av olika slag.

Mina bullar och andras

Skrivet av: Anna Sahlén

Kanelbullens dag? Varför inte kanelbullens vecka, eller år? Det omtyckta fikabrödet sprider glädje året runt.

Blåbär - Minnen, mat och smak

Av: Rattfelt, Anette Tipsat av: Hans Millgård

En bok som enbart ägnas åt det blå bäret som, förutom att det är en oskattbar ingrediens i matlagning och bakning, är rena hälsopillret!

Målgrupp:

Ämnesord

Tipsat av: Anna Sahlén den 23 november 2011